1. Cebulę pokrój i podsmaż na patelni z rozgrzaną oliwą z oliwek, dodaj tofu pokrojone w plastry i podsmaż 2 minuty.
2. Zmiksuj tofu z cebulą, suszonymi pomidorami, dopraw, na koniec dodaj łyżkę musztardy Dijon.
3. Podawaj z ulubionym pieczywem. Posyp pokrojoną dymką.