Na patelni podsmaż drobno pokrojoną cebulę na złoty kolor. Następnie dodaj pokruszone tofu SMOKY BBQ i smaż je na patelni przez 2 minuty.
Dodaj sos barbecue, sok z cytryny i kilka kropli octu balsamicznego, wymieszaj i smaż kolejne 3-4 minuty, ciągle mieszając.
Podpiecz bułkę, posmaruj ją majonezem i ułóż na wierzchu liście sałaty lodowej. Połóż na nich podsmażone tofu, szalotkę i 2-3 plasterki pomidora. Udekoruj listkami bazylii.
Na koniec dodaj podsmażoną cebulę, możesz też przygotować karmelizowaną cebulę.
