1. Do blendera włóż tofu, jogurt roślinny, wybrany słodzik i sok z cytryny i zmiksuj na kremową masę.
2. W kieliszkach lub innych szklanych naczyniach ułóż naprzemiennie warstwami płatki kukurydziane, jogurt i pokrojone truskawki. Czynność powtarzaj, aż wypełnisz naczynie. Deser udekoruj prażonymi płatkami migdałów i listkami mięty.